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【分析】2020年中国保健品行业发展现状分析 市场呈现供需两旺态势
2020年6月11日

保健食品是保健品当中重要的组成部分。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。


近年来,我国保健品行业供需两旺:

在供给方面,我国保健品行业产能产量总体呈逐年增长态势,2019年产能近73.9万吨,产量近61.69万吨;

在需求方面,我国保健品行业市场规模总体呈逐年增长态势,2019年市场规模为3965亿元,进口保健品也呈逐年增长态势,2019年保健品进口金额达134.25亿美元。与美国相比,我国保健品渗透率仍较低,我国保健品仍有较大增量空间。

1、2019年中国保健品行业产能将近74万吨

据统计,2009-2018年我国保健品行业产能总体呈逐年增长态势。2018年我国保健品行业产能为70.4万吨,同比增长7.48%。初步估计2019年我国保健品行业产能近73.9万吨。



2、2019年中国保健品行业产量将突破60万吨

据统计,2009-2018年我国保健品行业产量总体呈逐年增长态势。2018年我国保健品行业产量为58.75万吨,同比增长9%。随着我国保健意识越来越高,初步估计2019年我国保健品行业产量近61.69万吨。


3、2019年中国保健品行业市场规模将近4000亿元

2009-2019年我国保健品行业市场规模总体呈逐年增长态势,年均复合增速为9.5%。2019年我国保健品行业市场规模为3965亿元。


4、2019年中国保健品行业进口金额超130亿美元

根据中国海关总署的数据显示,2017-2019年我国保健品行业相关的产品进口金额逐年增长,其中,2019年进口金额达到134.25亿美元,同比增长27.23%。2020年1-2月,进口金额为17.57亿美元。



5、中美保健品渗透率差距较大

美国各年龄阶段保健品渗透率基本在30%-73%之间,我国各年龄阶段保健品渗透率基本在10%-30%之间,远低于美国。尤其在中老年龄阶段差距尤为突出,35-44岁阶段中美保健品渗透率相差40%,65岁及以上阶段中美保健品渗透率相差50%。我国保健品渗透率有待进一步提高。

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